香草（Vanilla）：
用鲜牛奶、鲜奶油及马达加斯加上好的天然香草精华配制的冰淇淋。世界上的风味物质被“蓬莱阁”冰淇淋采用，使它诱人的芬芳并和谐着幽雅、温馨、丰满的香韵地体现在“蓬莱阁”香草冰淇淋中，令人回味，润爽细腻，口齿留香。
草莓（Strawberry）：
添加新鲜草莓块的草莓冰淇淋。
选取新鲜成熟的草莓，经过熬制巴氏灭菌的加工工艺，保证了草莓果粒的新鲜及韧性，从而赋予产品和谐的清香、鲜美甜润的草莓气息。
巧克力（Chocolate）：
特色浓郁巧克力风味的冰淇淋。
圆润的巧克力口感满齿流香。选用纯正的可可粉作为原料赋予产品浓郁的可可脂香气。
朗姆（Rum Raisin）：
加朗姆酒和葡萄干制成的风味冰淇淋。
醇香浓郁的朗姆酒、晶莹饱满的美国大提子共同构成独具异国风情的朗姆冰淇淋。
绿茶（Green Tea）：
精选新产绿茶，将中国绿茶的健康赋予冰淇淋的凉爽中，从而制成浓郁绿茶风味的冰淇淋。
精选的超微绿茶粉、清香的绿茶叶，赋予产品清新淡雅怡人，将茶文化溶于冰淇淋中，非常适宜夏季食用。
低脂咖啡（Low Fat Coffee）：
低脂的咖啡风味冰淇淋。
低脂肪的产品给人以清爽的口感再配以浓香、爽滑、细腻的咖啡粉，使其风味香浓馥郁。
芒果（Mango）：
添加新鲜芒果酱的芒果风味冰淇淋。
选用在收获季节采摘的芒果，使其热带风情地溶于冰淇淋中。
香芋（UBE）：
添加新鲜香芋酱的风味冰淇淋。
进口香芋酱所制成的奇特风味，润爽细腻，口齿留香。
摩卡杏仁（Coffee Almond）：
加烤杏仁和巧克力富滋花边的咖啡风味冰淇淋。
精心挑选生长在亚热带地区、种植海拔高度在1200米以上、日照充足、土壤肥沃的阿罗可的咖啡豆，再经过浸泡、压榨，从而得到苦中带甜余味略酸的咖啡汁，加入吉百利巧克力彩带和美国大杏仁，共同构成香浓四溢，风味醇厚的摩卡杏仁口味冰淇淋。
蓝莓彩带（Blueberry Ribbon）：
用鲜蓝莓酱缠绕的香草冰淇淋。
浓厚的香草味上带有淡雅的蓝莓酸味、纯正的香草冰淇淋被纯鲜的蓝莓彩带所覆盖，令人垂涎欲滴，食而不腻，爽口宜人。
山核桃（Walnut）：
加烤山核桃的奶油风味冰淇淋。
选用营养丰富、仁肉肥厚，质地细嫩，味香可口的山核桃、浓郁的香草口味再配以鲜牛奶、鲜奶油的基料，共同构成风味的山核桃冰淇淋。
饼干（cookies and Cream）：
马达加斯加天然香草精华加入精心焙制饼干的冰淇淋。是冰淇淋与休闲食品的结合。
巧克力豆（Chocolate Chip）：
加巧克力豆的香草冰淇淋。
圆润的巧克力豆口感满齿流香。选用纯正的可可粉作为原料赋予巧克力浓郁的可可脂香气。
当冰淇淋的甜，遇上沙质地花生的咸─这份咸甜咸甜滋味，就是宜兰在地特色小吃─花生卷冰淇淋的正港古早味。
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蓬莱阁?DIY特色系列，吃出美味，吃出创意！
DIY水果系列： 新鲜诱人的水果，丰富的维C含量，伴以各色奶油，成就了蓬莱阁DIY水果系列。甜甜一口，香浓奶油香，清甜水果味，在嘴里融合，如此健康美味，怎能不多来几口。
DIY果仁系列： 精选腰果、开心果、核桃仁、榛子……等各种果仁，不仅营养丰富，吃起来更是香脆可口。
DIY果酱系列： 草莓果酱、杏仁果酱、桔子果酱、山楂果酱、花生酱、巧克力酱……等蓬莱阁DIY果酱系列不仅具有水果特有的色、香、味，含有多种维生素，还可以帮助促进消化，增加食欲。
DIY蔬菜系列 ： 黄瓜、苦瓜、生菜、芹菜、土豆……等蓬莱阁DIY蔬菜系列，用各种新鲜蔬菜打造时尚美味，味道自然，清新爽口，让你享受口福的同时更有健康保证。
DIY奥利奥系列 ： 浓醇香滑的冰淇淋里面夹着奥利奥的巧克力口味，让你感受到那奶香的冰凉、浓醇、顺滑，巧克力的香脆与松软，这样的奥利奥冰淇淋你怎能错过呢？
DIY面包屑系列： 精选优质面包，通过秘制做成口感的面包屑，使其与香浓的冰淇淋充分融合为一体，冰淇淋的爽滑、面包屑的香甜脆嫩合二为一。口感，不止是享受。
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